在鄉下的每一天，
早上７點４０分吃早餐，
中午１２點整吃午餐，
晚上７點１０分吃晚餐，
幾乎每一餐都是女主人準備，
然後跟主人夫婦一起吃，
目前為止每一頓都吃很飽（我已胖＠＠），
也都吃得很韓國～！
目前連續十天吃下來，大概可以整理出一些些韓食特色，
做個記錄，也分享給有興趣的人～
（是說，近年來我似乎很常被問：阿韓國那邊吃的怎麼樣？
上圖為：不敗經典－泡麵～～～！
廚房簡介
這是家裡的廚房，基本上就是滿現代風格的，
但是，會看到一個代表韓國廚房的關鍵之物－泡菜冰箱，
這是我第一次見到，覺得這民族真的是太愛泡菜了吧！
女主人說這是每個韓國家庭都會有的，
因為泡菜需求量超級大，又需要長期保存，
一定要給他們這個食物一個專屬冰箱，
打開看裡面就是有很多個大盒子，
因為醃好的泡菜就是先整顆冰進去，
要吃的時候再拿出來切。
席地吃飯文化
這個家的生活方式，我個人覺得是滿傳統型的，
不僅三個孩子的房間是沒有床，直接睡地上，
客人來家裡也是跟客人坐在地上喝茶，
餐桌通常是用矮方桌，大家坐地上吃，
甚至有時候主人夫婦吃一吃太累，直接躺在餐桌旁小瞇，
我人生從來沒有躺在廚房過！ＸＤ
女主人說因為傳統韓國文化就是席地，沒有椅子，
現在想起看過的古裝韓劇似乎都如此，
再加上暖烘房的關係，地上有地熱很舒服，
所以現在家庭也會有習慣席地的文化。
主食－米飯
一天三餐，每一餐幾乎都有飯，
女主人他通常是準備黑豆紫米飯，或是糙米飯，都很好吃！
剛開始有一點需要適應的是早餐吃飯這件事，
因為都習慣吃蛋餅，而且我早上是最不餓的時候，
但還是要跟主人夫婦一起用餐，
於是早餐吃魷魚蓋飯是人生第一次哈哈。如下圖：
而有幾次代替米飯的主食，就是也很有名的韓食－年糕！
主人家因為種辣椒，也自己製作出辣椒年糕，
橘紅色的，是真的會辣的ＸＤ
當時第一次看到切片的，還以為是紅蘿蔔嘿嘿。
小菜文化
另外再打開他們一般冰箱，也會看到很多個小的保鮮盒，
每個保鮮盒都是一道小菜。
這真的很方便！因為只要煮飯配上小菜就超級好吃，
少的話一兩盤，多的話可以多到十盤吧！
主人一家都說，小菜就是韓食的代表！其中又以泡菜為小菜之王（？ＸＤ）
我自己也覺得滿神奇的，
泡菜這一道菜就算每一頓都吃也還是不太會膩，
或許是因為他不油，是一種清爽的口感！
第一天跟大家吃飯時，女主人問我說：台灣的小菜通常吃什麼？
我說我們沒有每一頓飯都有吃小菜的習慣，我也沒有小菜的地位跟泡菜一樣每一頓飯出現ＸＤ
然後女主人就小驚訝了一下哈哈～
辣這件事的重要性
從之前上傳的照片可以看得出來，
基本上每一餐都是辣的。
主人說因為辣會讓人的身體變熱，
當你的身體變熱之後你的免疫力就會增強，
所以辣是必要！
我自己是沒有特別喜歡吃辣，但是可以吃辣的人，
好險準備的都不是非常辣的，
讓我又吃飽又可以品嘗美味！
＂一起＂吃的習慣
這是我在這個家有體驗到的，
不太讓你自己一個人吃東西的文化。
有一次女主人拿了一塊麵包給我吃怕我餓，
我很開心收下要吃的同時，
女主人又拿出一塊麵包說：我不太餓，但我要跟你一起吃哈哈。
我回說：不餓為什麼要吃ＸＤ
女主人回說：吃東西就是一起吃呀～自己一個人吃不了東西嘛～
後來主人才解釋說韓國人的想法就是不太能自己一人吃東西，
就算一方不餓，也是會陪著另一方一起吃東西。
喝東西也適用，不會一個人喝東西，
你說你想喝咖啡，大家就跟你一起喝咖啡哈哈哈，
或當有人要喝咖啡，他就幫大家泡，
所以現在我想喝咖啡時，我都會問需不需要幫你泡一杯ＸＤ
第一次嘗試吃整跟辣椒
某一天早餐，有一道小菜是整跟的綠色辣椒，
我看了差點沒嚇死，想說有愛吃辣成這樣嘛ＸＤ
後來主人說這是完全不會辣的辣椒！
然後示範如何吃，
就是去沾辣椒醬然後直接啃～
味道就是椒類會有的那種椒味，
然後其他沒什麼特別的哈哈，
第一次嘗試鍋巴湯飯
韓國人真的是很強，鍋巴配上水也可以吃！
素拉說在有些餐廳也可以點到這一道菜ＸＤ
水的味道就是那股焦味，滿特別的，
第一次吃鍋巴湯飯，感覺下次去外面餐廳應該不會去點，
因為他就是一道平淡料理哈哈
食文化目前先記錄到此，
慢慢吃，慢慢體驗，
其實還有一些第一次吃的食物沒有分享，
未來繼續記錄下去～ ：Ｄ
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